بغداد بوست - أخبار العراق - Iraq News

تعرفي على طريقة عمل شكلمة جوز الهند

شكلمة جوز الهند

منوعات- وصفات حلوى

نقدم لكِ طريقة عمل شكلمة جوز الهند البسيطة من المطبخ المغربي في خطوات سهلة وسريعة جداً، حتى تبدعي في عمل الحلويات الشعبية.

مقادير شكلمة جوز الهند :
⅓1 كوب جوز هند مبشور ⅓ كوب سكر 2 ملعقة كبيرة طحين 2 بياض بيض ½ ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل شكلمة جوز الهند :
·حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.
امزجي السكر مع جوز الهند والطحين.
اضيفي بياض البيض والفانيليا، وقلّبي بواسطة ملعقة خشبية.
ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة من العجين في صينية مفروشة بورق الخبز.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
دعي الشكلمة تهدأ لمدة دقيقتين ثم ارفعيها من الصينية واتركيها لتبرد وقدميها.

إقرأ ايضا
التعليقات