بغداد بوست - أخبار العراق - Iraq News

تعرفى على طريقة عمل "الفشار بالشيكولاته"

images (46)

يعد الفشار من التسالي التي يفضلها الكبار والصغار، خاصة أثناء مشاهدة التلفاز في هذه الأجواء الباردة، فهو وجبة سريعة ومفيدة في ذات الوقت، ويمكنك تحضير طبق رائع من الفشار الحلو بطعم الشيكولاتة، كنوع من التجديد، خاصة أن الأطفال يفضلون هذه الأصناف من الأطعمة، وإليك الطريقة،وهي كالتالي:




المكونات

نصف كوب حبوب الذرة فشار.

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

120 جم رقائق شوكولاتة داكنة.

نصف ملعقة صغيرة ملح.


طريقة التحضير:

١_سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة واتركي الزيت ليسخن، بعدها ضعي حبات الفشار في المقلاة.

٢_رجي حبوب الذرة حتى تبدأ الفرقعة، وارفعي المقلاة عن النار كل عشر ثوان وهزيها يمنا ويسارا لمدة ثلاث ثوان.

٣_أضيفي رشة الملح فهذا يساعد على إبراز طعم حلاوة الفشار.

٤_ضعي قطع الشيكولاتة الداكنة في وعاء وأضيفي إليها الملح وضعيها في المايكرويف، وقلبيها من فترة لآخرى حتى تذوب تماما.

٥_افردي الفشار على صينية خبز لها جدران ومغطاة بورق الخبز، اسكبي الشيكولاتة فوقه.

٦_اتركي الشيكولاتة في درجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة أو حتى تشكل قشرة خارجية صلبة.

٧_قدميه في طبق التقديم ويمكنك إضافة المزيد من صوص الشوكولاتة إذا أردت.

ا.س

أ.إ

أخر تعديل: الأحد، 27 كانون الثاني 2019 04:33 م
إقرأ ايضا
التعليقات